催芽节

羌族是中国最古老的民族之一，古羌人信奉所有神灵，拥有悠久的种茶历史和丰富的古羌茶文化。催芽节就是在羌区茶农传承数千年的传统习俗。

每年农历三月三，茶农都要举行盛大的“催芽节”（俗名：喊山）祭祀活动，通过敬山神（“白石神”）等活动，祈求风调雨顺，茶叶丰收。催芽节活动分两部分：一是民间祭祀习俗。届时，方圆百里的羌族茶农，身着节日盛装聚集到当地最大的茶山，搭建起祭祀台。祭祀台四周插满各种字体的羌字彩旗，场面甚是庄严肃穆。祭祀活动由当地族人中德高望重的长者作“释比”，头戴兽皮帽，手持“法令”，口念“吉祥话”，向“茶神”敬献美酒，祈求茶树多发芽，快发芽，赐予茶农丰收年景。二是，“释比”组织采茶女唱采茶歌和山歌，拉开清明节前采茶活动的序幕。